Fødevarer

Køer er blandt de store klima-skurke med deres udslip af særlig metan. Det sker både ved at de bøvser, men også i deres afføring. Den

Foto: PxHere FAO, Food and Agriculture Organisation, der hører under FN, opfordrer i en ny og ganske omfangsfri rapport, landbruget til at skifte en lang

Et engelsk forskningsresultat gik tidligere verden rundt. Det viste, at en vegetarisk kost gav en øget risiko for hjerneblødninger. Men et nyt dansk forskningsresultat fra

Hydroponisk dyrkning, det vil sige dyrkning af afgrøder udelukkende i vand, vinder genklang flere steder. Fraværet af jord betyder, at man kan have landbrug på

Landbruget står for cirka 20 procent af den globale CO2-udedning, og det er med en reduktion af det tal i sigte, at BASF har lanceret

En vaskbar kaffekop lyder måske ikke som starten på noget stort, men det er ikke desto mindre indgangen til det, som leveringstjenesten Wolt og virksomheden

Performa Light CarbonZero fra Stora Enso, er som navnet stærkt antyder, CO2-neutralt, fornybart og genanvendeligt emballagekarton. Neutraliteten er kommet via to veje. Fabrikken i Fors

Fødevareemballager bliver ofte udviklet til at beskytte indholdet bedst muligt, give lang levetid, høj opmærksomhed og alle de andre klassiske emballageting. Men da virksomheden Nordthy,

Et forbud på plastemballage til frugt og grønt i Frankrig, der skulle træde i kraft den 1. januar, ser nu ud til at havne i

Et nyt klimamærke til fødevarer kan måske være på vej til de danske forbrugere. Bag den idé står en række organisationer og virksomheder, som d.

Mange ser fiberbakken, der består af træfibre, som afløseren til plastbakken. Der er dog mindst en udfordring ved det bytte, og det er, at fibermaterialet

Coca-Cola er lykkedes med at udvikle sin første flaske lavet af 100 procent plantebaseret plast (med undtagelse af proppen og etiketten). Flasken, der indtil videre