Fødevarer

Sekventering, kendt fra identifikation af fx coronavarianter, kan også bruges til at forbedre holdbarheden af fødevarer og samtidig mindske madspild. DMRI på Teknologisk Institut tester

En kombination af plastbæger med papovetræk er set ført. Det ar en række fordele, men også nogle ulemper. Den største ulempe er, at forbrugerne skal

Millioner af tons plast smides årligt i havet. En af løsningerne kunne være, at plasten, frem for at ligge og skvulpe rundt i hundredevis af

De findes overalt. Lige fra den traditionelle placering bag å en knallert til at bære legetøj rundt hjemme i sandkassen. Men nu kalder dens rette

Foto: Arla Pathways to Dairy Net Zero er navnet på et nyt samarbejde mellem globale mejerivirksomheder, som skal reducere udledningen af drivhusgasser i mejeriindustrien. I

I løbet af de kommende fem år vil Nestlé investere omkring 8 mia. kr. for fremme regenerativt landbrug på tvært af virksomhedens forsyningskæde, inklusive virksomhedens

Træfiber anvendes i stor stil i både papir og meget emballage, ligesom plast er det mest anvendte til folie og coating. Men begge dele står

Et nyt digitalt værktøj kan hjælpe den enkelte landmand med at træffe de mest klimaoptimale beslutninger på sin gård. Det kan fx være at skifte

Suzanne Andersen og Morten W. Ryberg ved overrækkelsen af H.C. Ørsteds forskertalentpris. Fotograf: Hans Sturesson Suzanne Andersen har modtaget H.C. Ørsteds forskertalentpris for sit lovende

En ny ske lavet af bambus erstatter engangsskeer af PP i on-the-go emballage fra Berry Superfos. Den nye ske kommer i to dele og passer

I takt med, at klimavenlig teknologi vinder frem overalt, har man hos Merkur Andelskasse besluttet sig for at stramme klimaskruen en bid hårdere, end de

Muligheden for dyrkning af energiafgrøder bliver begrænset i de kommende år. Majs bliver helt udfaset, da afgrøden kan have et meget højt klimaaftryk Muligheden for